Ai cũng biết nghệ là một loại gia vị, được dùng để nấu nướng hay làm đẹp cùng với những tác dụng như chữa mụn nhọt, đặc trị viêm loét dạ dày, giúp hồi phục vết thương…tuy nhiên nghệ còn có một số lợi ích hoàn hảo đối với sức khỏe tim mạch chẳng phải ai cũng biết.
Nghệ vàng có vị cay đắng, tính bình- từ lâu đã được Đông y coi là một vị thuốc có tác dụng hoạt huyết, làm tan máu và giảm đau, chủ trị bụng chướng đầy, bế kinh sau sinh nở, chấn thương, trị mụt nhọt, sưng, ngăn chặn tình trạng suy nhược và suy giảm miễn dịch kéo dài... Đồng thời, có tác dụng làm giảm các cơn đau, giảm mỡ máu, tốt cho tim, thận, khớp, gan…
y học tiên tiến cũng công nhận, chiết xuất curcumin có rất nhiều trong tinh bột nghệ có công dụng chống ung thư, đẩy lùi ôxy hóa, giải độc và bảo vệ gan, kháng viêm, kháng khuẩn, kháng nấm, ngăn chặn tình trạng suy nhược và suy giảm miễn dịch kéo dài. Đặc biệt, curumin có khả năng phòng ngừa bệnh tim, giảm nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim, chứng phì đại tim, phục hồi chức năng tim và giảm việc hình thành sẹo.
ngoài ra, nó còn có công dụng trực tiếp lên tế bảo bằng cách phòng tránh việc sản sinh quá nhiều protein bất thường, đồng thời chúng có tác dụng ngăn chặn lão hóa hữu hiệu và giảm được cholestorol trong máu.
vừa qua một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pharmacology của Mỹ cho thấy, chiết xuất từ nghệ giúp giảm 65% nguy cơ đau tim ở những người mới trải qua phẫu thuật tim. Trong giai đoạn phẫu thuật kéo dài làm thiếu lưu lượng máu, cơ tim có thể bị hư hỏng do thiếu nguồn sản xuất máu, chưng cất curcumin từ nghệ được dùng sau lúc phẫu thuật tim có tác dụng phòng ngừa ôxy hóa và phòng ngừa viêm làm giảm các cơn đau tim (curcumin sẽ ức sản xuất thành prostaglandin, chất này ấy là tại sao gây nên cơn đau tim).
Những nghiên cứu trước đó của các nhà y học ở Đại học Chiang Mai, Thái Lan đã khẳng định, chưng cất của nghệ là một chất phòng ngừa ôxy hóa và phòng ngừa viêm, có thể ngăn ngừa cơn đau tim ở những người đã trải qua phẫu thuật.
Hay nghiên cứu của Đại học Y dược, Ấn Độ cho thấy, curcumin trong dễ củ nghệ nằm dưới đất, có hoạt tính kháng sinh rất mạnh, đặc biệt curcumin có tác dụng đặc trị cơn đau, hỗ trợ chống chứng suy tim.
Những ích lợi hoàn hảo của nghệ đối với hệ tim mạch:
Nghệ có hiệu quả lớn đối với hệ thống tim mạch, đặc biệt là sơ vữa động mạch, tình mạch viêm thuyên tắc:
1. Sơ vữa động mạch: Nghệ có thể ngừa sự hóa ôxy già của chất béo, bao gồm cả cholesterol (cholesterol “oxy già” này đóng vào thành vách của những động mạch). Hơn nữa, nghệ giúp giảm tỷ lượng cholesterol trong máu bằng cách giảm sự tái hấp thu ở ruột, tăng sự chuyển hóa cholesterol thành acid mật và gia nâng cao sự bài tiết mật.
2. Tĩnh mạch viêm thuyên tắc: Nhờ tác dụng đẩy lùi viêm sưng và làm lỏng máu (giảm sự kết tập tiểu cầu, nên nghệ giữ máu lỏng) mà nghệ giúp ngừa viêm tắc tĩnh mạch (tắc tĩnh mạch vì đâu do sự đông cục máu nơi viêm).
3. Nghệ hỗ trợ phục hồi sau đột quỵ: dùng tinh chất curcumin có rất nhiều trong tinh bột nghệ để làm giảm những khuyết tật về cử động sau đột quỵ, hỗ trợ các bệnh nhân có khả năng phục hồi chức năng di chuyển sau đột quỵ.
để ý khi dùng tinh bột nghệ:
- sử dụng đều đặn và vừa phải trong thời gian dài sẽ đem đến hữu hiệu cao. Ngược lại nếu dùng quá liều, curcumin sẽ kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone, mà cortisone có hiệu lực rất mạnh để ức chế kháng viêm. do đó ko nên sử dụng quá 2g curcumin mỗi ngày nhé.
Mua tinh bột nghệ ở đâu uy tín và chất lượng?
Tinh nghệ Đất Việt được chiết xuất từ 100% củ nghệ vàng tươi thuần chất vùng Chí Tân, Hưng Yên. Sản phẩm giữ được màu vàng Đặc điểm của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và khoa học chế biến tốt. Một lựa chọn hoàn hảo cho phụ nữ chúng mình để có được làn da sáng bóng, tươi trẻ nhé!
Bạn có khả năng xem thêm các >>cách làm mặt nạ tinh bột nghệ<< để tạo làm cho tôi nàn da trắng hồng rạng rỡ nhé!
